Sonnenschein und Grillen gehören einfach zusammen, wie Kälte und Schnee.
Zum Thema Grillen fallen mir gleich ganz viele Dinge ein: Saftiges Fleisch, leckerer Kartoffelsalat, natürlich nach Muttis Art mit Mayonaise und ein kühles Bier. Und? Kannst du es dir bildlich vorstellen oder vielleicht sogar schon schmecken?
Damit das ganze nicht zum Desaster deines Abnahme-Erfolges wird, habe ich hier 5 Tipps für dich zusammen gestellt:
1. Die richtige Auswahl beim Fleisch
Knackige Würstchen und saftiges Steak haben es kalorientechnisch ganz schon in sich. Greife lieber zu magerem Fleisch, wie Pute oder Hähnchen, mageres Schwein- oder Rindfleisch. Fisch ist auch eine kalorienarme und gesunde Alternative.
2. Bewusst essen und genießen
Lass dir Zeit beim Essen. Schnelles Essen führt dazu, dass wir zu viel essen. Genieße den netten Grillabend, kaue dein Essen ausreichend und erlebe ganz bewusst den Geschmack.
3. Wähle die Beilagen mit Bedacht
Es muss nicht immer der gehaltvolle Kartoffel- oder Nudelsalat mit Mayonnaise sein. Hast du schon mal die leichte Variante mit saurer Sahne probiert? Auch gegrilltes Gemüse ist sehr lecker und eine gesunde und kalorienarme Alternative. Hier findest du ein Rezept für einen leichten Kartoffelsalat.
Ein kleines Stück Kräuterbaguette hat 70 Kalorien. Besser sind das Kartoffeln mit Kräutersalz.
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Ernährungsplan anfordern4. Fertigsaucen, Dips und Marinaden
Gekaufte Saucen, Dips und Marinaden enthalten oft viel Zucker, unnötige Zusatzstoffe und viel zu viele Kalorien. Hast du schon mal probiert sie selbst herzustellen? In meinem Blog findest du ein leckeres Rezept für selbstgemachten Ketchup und eine Grillmarinade. Ein leckerer Dip ist aus Frischkäse, Quark, Kräuter und Gewürzen schnell selbst gezaubert. Probiere es aus!
5. Getränke
Kein Grillabend ohne Bierchen! Oder?!
Hast du schon mal die alkoholfreie Variante probiert? Es hat fast halb so viele Kalorien. Außerdem sorgt Alkohol dafür, dass man mehr Appetit aus Ungesundes hat und weniger abnimmt. Der Körper baut zunächst den Alkohol ab und dann erst unsere Fettpölsterchen.