Bandnudeln mit Honigtomaten
Pro Portion ca. 390 kcal
einfach-
Vorbereitungszeit: 5 Minuten -
Kochzeit: 15 Minuten -
Gesamtzeit: 20 Minuten
Zutaten
1
Portion
| 70 g | Bandnudeln, trocken |
| 250 g | Cocktailtomaten |
| 1 TL | Rapsöl |
| 1 TL | Honig |
| Salz, Pfeffer, italienische Kräuter (TK oder frisch) | |
| 150 g | Joghurt 3,5 % Fett |
| 150 g | Erdbeeren |
Zubereitung
- Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
- Tomaten waschen und halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Tomatenhälften darin kurz anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, Bandnudeln unterheben.
- Als Dessert: Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen, vierteln und unter den Joghurt heben.
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