Apfelkuchen

Apfelkuchen

Ein Rezept meiner Großmutter.

einfach
  • Vorbereitungszeit:
    15 Minuten
  • Backzeit:
    30 Minuten
  • Gesamtzeit:
    45 Minuten

Zutaten

10 Portionen
125 g Dinkelmehl Typ 630
100 g Zucker
125 g weiche Butter
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver
2-3 Äpfel

Zubereitung

  1. Eine Springform (ca. 26cm) fetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten, außer den Äpfel zu einem glatten Teig vermengen und in die Springform geben. Die Äpfel in Spalten schneiden und auf dem Teig fächerartig verteilen. 
  3. Bei 180 Grad, Ober-/Unterhitze ca. 30 min backen.

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