Apfelkuchen
Ein Rezept meiner Großmutter.
einfach-
Vorbereitungszeit: 15 Minuten -
Backzeit: 30 Minuten -
Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten
10
Portionen
| 125 g | Dinkelmehl Typ 630 |
| 100 g | Zucker |
| 125 g | weiche Butter |
| 2 | Eier |
| 1/2 | Päckchen Backpulver |
| 2-3 Äpfel |
Zubereitung
- Eine Springform (ca. 26cm) fetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
- Alle Zutaten, außer den Äpfel zu einem glatten Teig vermengen und in die Springform geben. Die Äpfel in Spalten schneiden und auf dem Teig fächerartig verteilen.
- Bei 180 Grad, Ober-/Unterhitze ca. 30 min backen.
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