Rezepte  ·  18. Juni 2021

    Kichererbsensalat

    Zutaten für 1 Portion: 

     

     

    1 Tomate 

    1/2 Gurke

    75 g Feta light (z.B. Salakus Light)

    1/2 Dose Kichererbsen (ca.133 g Abtropfgewicht)

    1 TL Olivenöl

    1 EL Zironensaft

    1 EL TK 8 Kräuter o.ä.

    Salz und Pfeffer

     

    Pro Portion ca. 370 kcal und 5 WW Punkte

    Zubereitung:

     

    Tomate, Gurke und Feta würfeln. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing zubereiten. Alles Zutaten vermengen. Fertig!

      

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    Tags: vegetarisch, kinderleicht, schnell, salat

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