leichter Kartoffelsalat

leichter Kartoffelsalat

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Pro Portion ca.160 kcal

einfach
  • Vorbereitungszeit:
    10 Minuten
  • Kochzeit:
    20 Minuten
  • Gesamtzeit:
    30 Minuten

Zutaten

2 Portionen
300 g Kartoffeln
1/2 Bund Radieschen
3 Frühlingszwiebeln
1/2 Salatgurke
Dressing:
1 EL Senf
4 EL saure Sahne
2 EL Essig
2 EL Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Kartoffeln mit Schale ca. 20 min. kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.
  2. Radieschen und Salatgurke in Scheiben, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  3. Für das Dressing Senf, saure Sahne, Essig, Gemüsebrühe und Gewürze vermengen.
  4. Alle Zutaten vermengen und z. B. zum Grillen servieren.

Wie findest du das Rezept?

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Du hast das Rezept ausprobiert?

Dann verlinke @fit_und_gesund_mit_nadine auf Instagram oder nutze den Hashtag #abnehmenmitnadineschulz.

2 Kommentare zu „leichter Kartoffelsalat“

  1. Pingback: Machen Kartoffeln dick? – Nadine Schulz

  2. Pingback: 5 Tipps, wie du Grillen und Abnehmen vereinst – Nadine Schulz

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Scroll to Top